Algen sind überaus wertvolle Nährstofflieferanten. Doch es ist oft schwierig, von algenhaltigen Produkten den Jodgehalt pro Portion zu erfahren, so die Verbraucherzentrale Hessen. Das kann die Gesundheit gefährden. https://ptaforum.pharmazeutische-zeitung.de/gefahr-durch-zu-viel-jod-153188/