Sinnvolle Inprozess-Prüfungen für freie Rezepturen zu finden, ist gar nicht so leicht. Aber wichtig! Denn nur über die Improzessprüfung kann sichergestellt werden, dass unsere Rezeptur am Ende eine entsprechene Qualität aufweist. Denn eine abschließende, ausführliche Prüfung findet bei Rezepturen ja nicht statt. Welche Inprozessprüfungen sich wann eignen und welche Hilfe das NRF hierbein für uns bereit hält, erfährst Du im aktuellen Rezeptur-Quickie "Mittendrin statt nur dabei! – 5 Tipps für Inprozessprüfungen von freien Rezepturen".
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